PIZZA DE BANANA.

Ingredientes:
1/2 Kg de farinha de trigo.
3 colheres de sopa de óleo.
1 ovo.
35g de fermento em pó.
1/2 litro de leite.
Recheio:
6 bananas em rodelas.
1 lata de leite condensado.
Canela e açúcar a gosto.

Modo de fazer.
Misture todos os ingredientes da massa e sove bem. Divida a massa em três partes e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Abra com um rolo, formando discos. Coloque em uma assadeira de pizza levemente untada com margarina. Por cima, distribua as rodelas de banana. Polvilhe açúcar e um pouco de canela. Leve ao forno médio 180ºC pré-aquecido. Quando a pizza estiver assada, retire do forno e regue com o leite condensado. Sirva em seguida.