PIZZA DE MASSA FOLHADA.

Ingredientes:
Discos de massa folhada com 40 cm de diâmetro.
Marguerita:
1/2 xícara (chá) de molho de tomate.
300 g de mussarela ralada.
6 rodelas de tomate.
20 folhinhas de manjericão.
Calabresa:
1/2 xícara (chá) de molho de tomates (100g).
200 g de mussarela ralada.
200 g de lingüiça calabresa cortada em rodelas.
1 cebola cortada em rodelas finas, escaldada em água por 15 minutos e temperada com orégano.

Modo de fazer.
Numa fôrma de pizza enfarinhada (de 34 cm de diâmetro), coloque 1 disco de massa folhada de 34 cm de diâmetro. Coloque a cobertura (sabores) de pizza de sua preferência e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 º C por 30 a 35 minutos.
Marguerita:
Sobre a massa espalhe molho de tomate, coloque mussarela ralada, as rodelas de tomate, folhas de manjericão e leve para assar.