PIZZA FRITA.

Ingredientes:
Massa:
400 g de farinha de trigo.
1 colher (chá) de sal.
Água (para ligar a massa).
Recheio:
300 g de mussarela cortada em fatias.
150 g de presunto cortado em cubos.
Fatias de tomate a gosto.
Orégano a gosto.

Modo de fazer.
Coloque a farinha e o sal em uma tigela.
Acrescente água, o suficiente para amassar. Forme uma bola. Deixe descansar coberta com um pano por 30 minutos. Abra a massa bem fina. Corte 6 círculos de 12 cm de diâmetro .Coloque o recheio em uma parte. Dobre ao meio. Aperte bem as bordas. Frite em óleo quente. Sirva em seguida.