PUDIM COM GELATINA MULTICOLOR.

Ingredientes:
2 pacotes de gelatina (diferentes sabores, usei frutos silvestres e ananás).
1 lata de leite condensado.
1 pacote de natas.
5 folhas de gelatina neutra.

Modo de fazer.

Preparar as gelatinas conforme as instruções e deixar coalhar. Quando estiverem firmes, cortá-las aos cubos e colocá-los dentro de uma forma de pudim. Colocar as folhas de gelatina de molho numa tacinha com água e quando estiverem moles colocá-las no microondas durante 20 segundos para que se derretam na água (pouquinha). Na batedeira misturar o leite condensado com as natas, juntar a gelatina já dissolvida e bater uns segundos mais de forma que a gelatina se incorpore por todo o creme. Colocar este creme sobre as gelatinas já cortadas e levar ao frigorífico durante umas horas até estar firme. Desenformar com o auxilio de um pano quente.