PUDIM DE MEL.

Ingredientes:
2 lata de leite condensado.
1/2 lata (do mesmo leite condensado) com leite.
1/2 lata (do mesmo leite condensado) com mel.
Algumas raspas de casca de limão.
Caramelo para a forma.
6 ovos.

Modo de fazer.
Junte todos os ingredientes. Caramelize a forma. Leve a cozinhar numa forma de pudim com tampa, em banho-maria numa panela de pressão por cerca de 20 a 25 minutos. Espere esfriar e desenforme. Pode também colocar uns fios de mel por cima quando já está frio. Enfeite com nozes e/ou fios de ovos.