PUDIM DE NOZES COM CALDA DE DOCE DE LEITE.

Ingredientes:
2 latas de leite condensado.
2 xícaras (chá) de leite.
4 ovos.
2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
1 xícara (chá) de nozes picadas.
Margarina para untar.
Nozes inteiras para decorar.
Calda:
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso.
1/2 xícara (chá) de creme de leite.

Modo de fazer.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a farinha de trigo até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, junte as nozes picadas e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até dourar e firmar. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme, cubra com o doce de leite e o creme de leite misturados, decore com nozes e sirva.