PUDIM FLAN DE NATAS.

Ingredientes:
1 litro de natas para bater.
2 colheres de (sopa) de licor de laranja.
280 gramas de açúcar.
10 ovos.
Caramelo.

Modo de fazer.
Bata os ovos com o açúcar durante 5 minutos. Adicione as natas para bater e o licor. Coloque o preparado numa forma previamente barrada com caramelo. Leve ao forno para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 50 minutos. Desenforme depois de frio. Sirva acompanhado com telhas de amêndoa.