PUDIM LACTEO.

Ingredientes:
1 litro de leite.
1 xícara(chá)de farinha láctea.
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
3 colheres(sopa)de água.
1 lata de leite condensado.
1lata de creme de leite.
Cobertura de chocolate e chantilly a gosto.
Canela em pau para decorar.

Modo de fazer.
Em uma panela,leve ao fogo o leite e a farinha láctea até engrossar.Bata no liqüidificador com a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria e os demais ingredientes,Coloque em uma fôrma de buraco no meio e leve à geladeira por 3horas.Retire,passe a cobertura,o chantilly e decore com a canela em pau.