PUDIM TUTTI FRUTTI.

Ingredientes:
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir).
1 envelope de pó para refresco sabor salada de frutas (35 gramas).
1 lata de salada de frutas em calda escorrida.
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor.
1/2 xícara de (chá) de água.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.

Modo de fazer.
Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o leite e o pó para refresco por 3 minutos. Adicione a salada de frutas e coloque em uma forma de buraco no meio de 30cm de diâmetro umedecida. Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva em seguida. Se desejar, você pode fazer a salada de frutas em casa em vez de comprar pronta. Nesse caso, use frutas como cereja, manga, pêssego, mamão, maçã, banana e kiwi. Não use abacaxi, pois ele possui uma enzima, chamada bromelina, que impede que a gelatina endureça, podendo desandar o pudim.