PURE DE BANANA.

Ingredientes:
2 batatas médias cozidas.
4 bananas-nanicas cozidas com casca em água e amassadas.
1 colher (sobremesa) de margarina “light”.
Sal a gosto.
½ xícara(chá) de leite desnatado.

Modo de fazer.
Passe as batatas em um espremedor e misture com as bananas amassadas. Em uma panela, coloque o leite, a margarina e o sal. Deixe ferver, junte o purê e mexa com uma colher de pau até ficar cremoso.