PURÊ DE MANDIOCA COM CARNE SECA.

Ingredientes:
1k de carne seca.
1k de mandioca.
1 copo de requeijão.
Sal a gosto.
Margarina.

Modo de fazer.
Deixe de molho a carne seca para tirar o sal a seguir cozinhe até ficar bem macia desfie e refogue a seu gosto(sugestão;coloque tomate,pimentão,bastante cebola,alho,pimenta do reino...) cozinhe a mandioca com uma pitada de sal após cozida tire o talo e amasse-a com um pouco de margarina unte um refratário,coloque o purê por cima o refogado de carne seca e cubra com requeijão, leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.