ROSCA DE POLVILHO AZEDO.

Ingredientes:
2 ovos.
175 ml de leite condensado.
150 g de manteiga.
2 tabletes de fermento para pão (15g cada um).
½ xícara (chá) de água morna.
600 g de farinha de trigo.
2 gemas peneiradas e ligeiramente batidas para pincelar.
Manteiga para untar a forma.
Cobertura:
5 colheres (sopa) de leite condensado em cada parte.
50 g de côco ralado seco em cada parte.
2 gemas peneiradas e ligeiramente batidas para pincelar.
Açúcar cristal para polvilhar.
 

Modo de fazer.
Misture todos os ingredientes em uma tigela e por ultimo acrescente a agua quente bata ate formar uma massa homogenia, coloque a massa dentro de um saco plastico fazendo um pequeno furo em uma das pontas. Em uma forma modele a rosca na sua preferencia nao precisa untar. Coloque em forno pre-aquecida 250 graus.