VIEIRAS COM CAMARÃO.

Ingredientes:
8 vieiras.
4 camarões médios.
2 colheres de (sopa) de manteiga.
3 colheres de (sopa) de cebolinha picada.
6 lulas médias em rodelas.
100 ml de vinho branco seco.
500 ml de creme de leite fresco.
1 colher de (sopa) de sálvia.
1 colher de (sopa) de manjericão.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
1 limão.

Modo de fazer.
Dourar a manteiga e refogar a parte branca da cebolinha bem picada. Acrescentar a lula por alguns instantes e, em seguida, o camarão e as vieiras, não deixando soltar muita água. Acrescentar o vinho. Juntar o creme de leite, as ervas bem picadas, o sal e a pimenta. Misturar bem e servir com rodelas de limão.