VINAGRE COM ALECRIM.

Ingredientes:
2 ramos de alecrim fresco.
1litro de vinagre de vinho rosé.
6 dentes de alho descascados e cortados ao meio.

Modo de fazer.
Coloque o alecrim numa garrafa de vidro esterilizada. Junte o vinagre até preencher 2/3 da garrafa. Coloque o alho e, com cuidado, preencha com o vinagre restante. Tampe com rolha e deixe descansar por 2 dias. Guarde em temperatura ambiente, bem tampado, por até 6 semanas.