VINAGRE COM CEBOLINHAS.

Ingredientes:
12 cebolinhas brancas e roxas.
1 litro de vinagre de vinho branco.
8 folhas de louro.

Modo de fazer.
Coloque as cebolinhas numa garrafa de vidro esterilizada. Junte o vinagre até preencher 2/3 da garrafa. Com cuidado, coloque as folhas de louro. Preencha com o vinagre restante, tampe com rolha e deixe descansar por 2 dias. Guarde em temperatura ambiente por até 6 semanas.