VINAGRETE TEMPERADO.

Ingredientes:
1 pimentão verde sem sementes em cubos.
1 pimentão vermelho sem sementes em cubos.
4 tomates maduros em cubos sem sementes.
Salsa, cebolinha e coentro picado a gosto.
Sal e molho de pimenta vermelha a gosto.
½ colher de (chá) de açúcar.
¼ xícara de (chá) de vinagre.
1/3 xícara de (chá) de óleo.
1 cebola grande picada.

Modo de fazer.
Dissolva sal, molho de pimenta e o açúcar no vinagre. Adicione o óleo, as ervas, os legumes e misture com uma colher. Deixe na geladeira até servir.