WAFFLE DOCE.

Ingredientes:
6 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina.
1 colher de (sobremesa) de fermento em pó.
2 colheres de (sopa) de açúcar.
2 copos de farinha de trigo.
1 copo de amido de milho.
1 colher de (chá) de sal.
1 e ½ copo de leite.
3 ovos.

Modo de fazer.
No liquidificador bata os 3 primeiros ingredientes. Adicione a farinha, o sal o açúcar e bata até ficar homogênea. Acrescente o fermento e misture bem. Pré aqueça o aparelho de waffle. Coloque a massa aos poucos e asse por 6 a 7 minutos. Sirva com geleia de frutas ou mel. Coloque uma camada fina no aparelho de waffle para evitar que a massa escorra no preparo.