WRAP DE MORANGO E CREAM CHEESE.

Ingredientes:
4 pães folhas (wrap).
½ quilo de morangos médios partidos ao meio.
200 gramas de cream cheese.
1 colher de (chá) de sementes de cardamomo trituradas.
5 colheres de (sopa) de açúcar.

Modo de fazer.
Leve ao fogo uma panela com os morangos, as sementes de cardamomo e o açúcar. Tampe a panela e cozinhe por 2 minutos, ou até os morangos ficarem macios. Retire do fogo e deixe descansar por 30 minutos. Abra os pães folhas e espalhe com uma espátula o cream cheese. Distribua os morangos, sem a calda, em um dos lados do pão. Enrole-os como um rocambole apertando bem, mas com suavidade, formando rolinhos bem firmes. Corte cada wrap em pedaços de 4-5 cm e coloque nos pratos. Se preferir, decore com morangos e regue com calda de chocolate.